Marzemino

Marzemino

La diffusione del marzemino sulla sponda orientale del Mare Adriatico per giungere successivamente nel Veneto può essere fatta risalire al mito di Antenore e Diomede eroi della guerra di Troia; facendo quindi un cammino a ritroso dalle sponde dell’Adriatico fino al...
Teroldego, il vino  principe del Trentino

Teroldego, il vino principe del Trentino

Autorevoli studiosi ritengono, e numerosi elementi storici lo confermano, che l’area veneta che oggi comprende Verona, Vicenza e Padova, possa essere individuata come l’areale di diffusione più antico di alcuni vitigni caratteristici; i quali, spostandosi...
LA NOSIOLA

LA NOSIOLA

Se si considera l’origine del nome di numerosi vitigni citati da antichi studiosi giunti fino a noi, si nota che una volta si faceva spesso riferimento alle località dove essi erano coltivati o alle caratteristiche o particolarità della vite stessa; venivano...
Le Schiave

Le Schiave

Anticamente si riteneva che la località di coltivazione fosse quella che determinava anche il nome del vitigno. Pertanto nella maggior parte dei casi esso veniva attribuito facendo riferimento al luogo di produzione o più raramente al modo in cui veniva allevata la...
ENANTIO

ENANTIO

Questo vitigno coltivato da tempo immemorabile nei comuni di Ala ed Avio in provincia di Trento ed in alcune zone limitrofe del veronese con il nome di “Lambrusco a foglia frastagliata” è stato classificato nuova varietà con il nome di Enantio nero con decreto della...
IL  LAGREIN

IL LAGREIN

Le vicende colturali che hanno caratterizzato la produzione del vitigno Lagrein, sono strettamente legate a quelle del convento di Muri – Gries a Bolzano, e sulla sua origine etimologica vi sono diverse interpretazioni. Si ritiene tuttavia che esso tragga origine...