L’ASSOCIAZIONE “AMICI OLIVO ESTREMO VALLE DEI LAGHI”
Padergnone, 18 febbraio 2020
Caro Amico, abbiamo il piacere di informarti che il nostro annuale: Incontro Culturale “oleoenogastronomico” avrà luogo anche quest’anno presso: Hosteria Cantina Toblino – Venerdì 13 marzo ad ore 20.
Come da nostra tradizione sarà occasione di dialogo, di informazioni, di assaggi di olii guidati da esperti, di degustazione di piatti tipici preparati dallo Chef Sebastiano, con olio locale.
La serata sarà allietata da brevi intermezzi musicali eseguiti da giovani musicisti locali.
Il menù proposto dalla Cantina Toblino sarà il seguente:
- Snack di Benvenuto
- grissino con prosciutto crudo e focaccia farcita alle molche con TrentoDoc Antares Millesimato
- Tartare di manzo razza Rendena Bio, condita con olio Extravergine d’oliva Extremo, cracker alle erbe aromatiche, maio alla senape e salsa al prezzemolo
- Pasta e fagioli “versione moderna” all’olio Extravergine d’oliva Extremo, spuma di Trentingrana e guanciale croccante
- Tagliata di controfiletto di manzo, insalata di patate all’olio Extravergine d’oliva Extremo e spinacini
- Piccola pasticceria con macaron all’olio Extravergine d’oliva Extremo
Si prega di dare la propria adesione entro martedì 10 marzo e comunque fino ad esaurimento posti:
Bruno Cozzini – 329 0273237
Lara Baceda – 339 5450769 (tramite sms o WhatsApp)
Tramite mail all’indirizzo: olivoestremo.valledeilaghi@gmail.com
Ci trovare anche sulla pagina Facebook
Il versamento della quota di Eur 35,00 si potrà fare all’entrate in sala agli appositi incaricati.
In caso di impedimento a partecipare alla serata a cui si è data adesione, si prega di
comunicarlo almeno 4 giorni prima, altrimenti ci riterremo in credito dell’intero importo
dovuto.
Ringraziamo la Cantina Toblino per la collaborazione e condivisione degli scopi e finalità comuni delle nostre due Istituzioni: valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti.
Vi aspettiamo numerosi e vi porgiamo il nostro più cordiali arrivederci.
Il presidente
Arrigo Pisoni