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Un festival di sapori e profumi nel cuore del Trentino Dal 14 al 19 ottobre 2024

da Confraternita | Ott 14, 2024 | Eventi | 0 commenti

Un festival di sapori e profumi nel cuore del Trentino😋

 

Fino al 20 ottobre è di scena Autumnus, il festival dedicato alla eccellenze enogastronomiche trentine a cura della ProLoco Centro Storico di Trento.
Circondati dalle bellezze della città, saranno 11 giorni all’insegna del gusto.
Tra i molti appuntamenti, da non perdere gli Aperitivi Narrati e l’evento IncontriDiVini per scoprire e degustare le ricchezze enogastronomiche del territorio insieme ai produttori delle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino.

APERITIVI NARRATI

Dal 14 al 19 ottobre, nella suggestiva cornice della Sala Marangonerie del Castello del Buonconsiglio, esperti Sommelier del Consorzio Vini del Trentino – Consorzio di Tutela e produttori locali accompagneranno gli ospiti duranti vari Aperitivi Narrati tra vini pregiati, sapori della tradizione e territori d’eccellenza, offrendo degustazioni e racconti dove i prodotti del Trentino diventano protagonisti.

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INCONTRIDIVINI

Sabato 19 ottobre, tra il Castello del Buonconsiglio e il Palazzo Trautmannsdorf, nel cuore di Trento, si celebra l’eccellenza enogastronomica del Trentino.

Una serata che valorizza i vini distintivi del territorio e mette al centro della scena i produttori, artigiani e appassionati, uniti dalla passione per i frutti della loro terra.
Trentodoc, Nosiola, Müller Thurgau, Marzemino, Teroldego Rotaliano e Grappa del Trentino saranno abbinati a una selezione di deliziosi prodotti delle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino, creativamente rielaborate dagli allievi e insegnanti di ENAIP Primiero. Un’esperienza unica attraverso un itinerario sensoriale con attori di teatro, suoni, immagini e profumi.

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APERITIVI NARRATI AD AUTUMNUS: 
GLI APPUNTAMENTI DAL 14 AL 19 OTTOBRE

GUSTO SENZA TEMPO

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Lunedì 14 ottobre | Ore 19.00 – 20.30

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Il Müller Thurgau della Val di Cembra incontra i formaggi della Valsugana.

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NOBILTA’ DI SAPORI

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Martedì 15 ottobre | Ore 19.00 – 20.30

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Il Puzzone DOP di Moena incontra il vino simbolo della Piana Rotaliana.

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ESSENZA TRENTINA

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Mercoledì 16 ottobre | Ore 19.00 – 20.30

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La Nosiola della Valle dei Laghi e delle Colline Avisiane incontra il salmerino alpino.

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SINFONIE DI SAPORI

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Giovedì 17 ottobre | Ore 19.00 – 20.30

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Il Marzemino lagarino incontra una selezione di salumi trentini.

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UN INSOLITO MELANGE AUTUNNALE

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Venerdì 18 ottobre | Ore 19.00 – 20.30

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I formaggi stagionati della Val di Fiemme incontrano le grappe e i distillati trentini.

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L’ELEGANZA SPUMEGGIANTE DI MONTAGNA

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Sabato 19 ottobre | Ore 11.30 – 13.00

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Il Trentodoc incontra la trota del Trentino.

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